Tjestenina sa slaninom - talijanski okus s ruskim naglaskom
Tjestenina sa slaninom je izvrsno jelo kako bi se raznolio već dosadan izbornik. Može se kuhati za nekoliko minuta, pa čak i kuharica novaka može se nositi s njom.
Opcija broj 1. S češnjakom
Kako bi raznolik okus svježe tjestenine,potrebno je koristiti različite umake i dodatke. Tjestenina sa slaninom i češnjakom dovoljno je bogata da brzo i trajno može zadovoljiti glad. Trebate uzeti 280 g slanine, paket špageta, 3 češnja češnjaka, oko 4 žlice. žlice ulja, začina i 4 žlice. žlice sjeckanog sira.
Prvo slanine trebali popržite u tavi napostalo je svjež, a zatim samljeti. Špageti trebaju biti stavljeni u slanu vodu i kuhati 10 minuta. Zatim ih treba baciti natrag u cjedilo i ispirati pod hladnom vodom, tako da se tijesto ne lijepi zajedno. Češnjak se mora pritisnuti tiskom i kombinirati s maslinovim uljem. Sada je vrijeme da poslužite jelo. Da biste to učinili, kombinirajte špagete, slaninu, maslinovo ulje s češnjakom, solju i paprom i prskajte sir na vrh. Tjestenina sa slaninom, recept s fotografijom koja se nalazi u ovom članku, ispada vrlo ukusno i mirisno.
Opcija broj 2. Uz rajčicu
Tjestenina sa slaninom i rajčicama će okusiti svimaljubitelji tjestenine. Potrebno je uzeti oko 130 g slanine, luka, korijen celera, nekoliko češnjaka od češnjaka, 1 kg rajčice, 1,5 žličice mješavine paprike, čašu chilija, 120 g parmezana i 450 g špageta.
Najprije morate ukloniti rajčicu iz kora. Da biste to učinili, one su na trenutak stavljene u kipuću vodu. Zatim ih treba izrezati u velike kocke. Sljedeći korak: slaninu, luk i celer sjeckajte i pržite preko srednje topline. Nakon nekoliko minuta poslati ćemo rajčice i ugasiti sve dok se viška tekućine ne isparila. Ulijte tjesteninu u slanu vodu (oko 10 minuta). Tjestenina sa slaninom poslužuje se s umakom i sirom. Ovo jelo pogodno je ne samo za obiteljsku večeru već i za neočekivano neočekivane goste.
Opcija broj 3. S vrhnjem
Spagetti se odnose na proizvode koji plijenjednostavno nemoguće. Zahvaljujući raznim umacima, svaki put možete dobiti novu posudu. Kremasta tjestenina sa slaninom je jelo koje će voljeti čak i gurmani.
Za ovu opciju trebate uzeti 400 gšpageti, oko 280 g 15% vrhnja, pola luka, 3 češnjaka češnjaka, 65 g sira, 120 g slanine, 8 jaja (prepelica), bosiljak, 4 žlice. žlice maslaca, začina i talijanskog bilja.
Slanina i luk moraju se zdrobiti u kockice, iGljive izrezati na 4 dijela. U maslinovom ulju, morate pržiti slaninu, a zatim na njoj - i luk na ružičastu boju. Tada šaljemo gljive i do kraja kuhanja istisnemo češnjak. Sljedeći korak: sipajte vrhnje u istu posudu, prokuhajte i kuhajte na minimalnoj temperaturi, povremeno miješajući. Zatim dodajte sol i bilje i kuhajte dok se umak ne zgusne. Kuhajte tijesto u stanju al dente, miješajte s slaninom, umakom od vrhnja, jajima i sjeckanim sirom. Služi se s bosiljkom.
Opcija broj 4. S piletinom
Tjestenina s slaninom i piletinom se ispostavlja vrloukusna i ukusna zahvaljujući uporabi mesa i povrća. Za to trebate uzeti 450 g špageta ili drugih tjestenina, 8 kriški slanine, oko 400 g brokule, par sv. žlice maslinovog ulja, pola kilograma pilećih prsa, 1 žlica. mlijeko, 0,5 žlice. masnoća i isti sir, par Art. žlice brašna, soli, crnog papra i crvene. U posudu ulijte 1 tbsp. žlica maslaca, mlijeka i vrhnja, koji se mora zagrijati, a zatim dodati brašno. Pošaljite isti sir, sol i papar. Kombinirajte tjesteninu, brokulu, piletinu i začinite umakom.
Pasta se mora prokuhati prema opisanom receptu.na pakiranju. Na srednjoj vrućini pržite slaninu dok ne bude svježa. Brokule možete kuhati do polovine kuhane ili kuhane u mikrovalnoj pećnici. U međuvremenu, vrijedi pržiti na kockice grudi. Kako kuhati tjesteninu s slaninom, sada znate. Usput, možete ispraviti ovaj recept po vlastitom nahođenju. Na primjer, možete dodati i drugo povrće.
Opcija broj 5. S graškom
Dobiva se tjestenina s slaninom i zelenim graškomvrlo ukusna i ne hranjiva. Da biste to učinili, potrebno je uzeti par češnjaka češnjaka, niskokalorične kreme (160 ml), oko 25 g smrznutog zelenog graška, oko 65 g slanine, 150 g tjestenine, 30 g sira, peršina, začina i maslinovog ulja.
Pasta se mora kuhati u slanoj vodi, izatim joj dodajte malo maslinovog ulja tako da se ne lijepi. Za pripremu umaka, nasjeckati češnjak i narezati slaninu na trake. U prethodno zagrijanoj posudi pržite češnjak i slaninu. Kada sve počne mijenjati boju, dodajte grašak. Nakon nekoliko minuta ulijte vrhnje u posudu i nakuhajte neko vrijeme. Kada je umak spreman, pomiješajte ga s tjesteninom i poslužite s peršinom i sirom.
