Ako imate dijagnozu pankreatitisa: dijetu koju treba slijediti
Pancreatitis se naziva upala gušteračežlijezde akutne ili kronične prirode. To može biti uzrokovano različitim razlozima. U većini slučajeva (više od 50%) pankreatitis je uzrokovan alkoholnim abuserima. Između ostalih razloga - trovanja, trauma, kao i komplikacije kolelitijaze (to je tzv. Bilijarni pankreatitis). To može izazvati i druge bolesti probavnog trakta - osobito duodenitis, peptični ulkus želuca i crijeva. Osim toga, približno 10-15% pacijenata s dijagnozom idiopatskog oblika pankreatitisa, tj. U kojem priroda bolesti nije jasna.
Akutni pankreatitis obično počinje iznenada ise očituje, prije svega, jakim bolovima u gornjem dijelu trbuha koji se vraćaju lijevo. Karakteristični znakovi ove bolesti su mučnina i česte povraćanje. Najčešće se tvrdi nakon bogatog blagdana.
U upaljenoj gušterači pojavljuje seproces samodestrukcije: enzimi koje proizvodi ne može ga ostaviti i početi djelovati unutra. U posebno teškim slučajevima može doći do gušteračke nekroze (smrt stanice gušterače), stanje koje ugrožava život pacijenta. U ovoj fazi propisuje se antibiotska terapija, a ponekad i kirurška intervencija može biti neophodna. Među ostalim komplikacijama pankreatitisa - peritonitisa i višestrukih organa (srčane, bubrežne, plućne) insuficijencije. Pacijenti s akutnim pankreatitisom tretiraju se u bolnici. Tijekom liječenja provodi se istraživanje koje će pomoći identificirati uzroke akutnog pankreatitisa i spriječiti buduće napadaje. Obično se preporuča pauza za glad - od dva do pet dana, na temelju razloga koji su izazvali pankreatitis. Dijeta nakon toga bit će prilično teška - inače će biti iznimno teško oporaviti se od napada. Slijedite ga ne samo u bolnici, već kod kuće. Ovisno o težini bolesti i uzrocima pankreatitisa, dijetu treba slijediti nekoliko mjeseci ili čak godinu dana nakon bolesti.
Dijeta s pankreatitisom (izbornik)kako bi se smanjili izlučivanje gušterače i osigurati svoj mir. To u potpunosti eliminira pržene, dimljeni, soljeni i kiseli, konzervirana raznolikost. Pod najstrožim su zabranama alkoholna pića. Ovlašteni popis proizvoda za one koji su s dijagnozom „pankreatitisa” (dijeta 5), kako slijedi: Low-fat meso ili ribu, cjelovite žitarice (osim pšenice), osušeni bijeli kruh (crni zabranjeno!), Mliječni proizvodi, pari povrće. Riba, piletina ili govedina kuhana, a zatim pretvoren u prah. Također možete kuhati od tih proizvoda hrenovke na pari. Dobro mljeveni krumpir, tjestenina. Tekuće žitarice kuhaju se od žitarica. U prvom je moguće pripremiti takozvanu sluznice juha: žitarice, gdje prije kuhanja kuhane, zatim sukob kroz sito. Vrijednost upravo nastaje tijekom kuhanja sluz koja štiti želudac i crijeva.
Pijenje dopušteno kipuće juhu ili crnuribizu i slabo kuhani čaj. Prema recenzijama mnogi pomažu poboljšanju stanja ljekovitog kamilice ljekarne, koju možete popiti umjesto uobičajene jakog kave i čaja - pankreatitis, dijeta u kojoj je izuzetno stroga, ne dopušta njihovu upotrebu. Sweetheads će se morati oprostiti od svoje omiljene čokolade, kolača i peciva: od slatkiša dozvoljeno je samo mousses i kissels iz pire bobice. Sladoled je također zabranjen - ne samo zbog svojeg sastava, već i zbog temperature ovog deserta: previše hladna ili vruća hrana neprihvatljiva je za one koji su nedavno imali akutni pankreatitis. Dijeta podrazumijeva da posuđe treba biti umjereno toplo.
Ako se nakon akutnog pankreatitisa razvije kronična prehrana, ishranu treba pratiti sa svakim pogoršanjem. Osim toga, obično se dodjeljuje primanje enzimskih pripravaka.
