Salate za šiške kebab
Shish kebab - jelo vrlo hranjivo i visoko kalorijsko, i nakon svegamnogi nutricionisti upozoravaju da ljudsko tijelo na vrijeme ne može probaviti više od 30 grama bjelančevina sadržanih u proizvodu. Iz tog razloga idealna opcija za jelo do šiške kebab neće biti ukrasiti, nego salate, koje se mogu pružiti na stolu (nakon svega, toliko vrsta ukrašavanja obično nije pripremljeno). Osim toga, salate savršeno mogu nadopunjavati shish kebab za okus, mogu potaknuti probavu i, ustajanje iz stola, ne trebaju razmišljati o težini u želucu ili o postignućima suvremenih lijekova.
Salate za šiške kebab, pomažući probavu i probavu mesa.
Znate li da mnoge dugodlake neupuštati se u mesu, ali je nevjerojatna statistika koje stogodišnjaka u većini zemalja, iu Abhaziji, te u Francuskoj i Japanu pojesti puno zelenila i uvijek u prehrani puno povrća, jela od mesa na Istoku su uvijek spremni s puno začina i bilja. Svježe povrće i zelenje doprinose probavu teže hrane, tako shashlik idealan kao svježe nasjeckanog povrća i povrća salate s puno zelenila. Na primjer, rajčice, krastavci i luk uzimaju u jednakim omjerima, izrezati na velike komade i luk - polutke, također se dodaje začin na okus. Salate shashlik može se puniti s uljem, i to je moguće učiniti originalni i napraviti salatu za roštilj - ispunite ga s kečap. Postoje varijacije ove salate s ajikom, puno zelenila - kopra, bosiljka, peršina. Možete kuhati oba složene i jednostavne povrće ili svjetlo salate na roštilju, a oni su idealno pogodna za ovo jelo.
Salate, naglašavajući i nadopunjujući okus shish kebab.
To može biti salate od svježih, pirjanih,konzervirano povrće i gljive. Naravno, meso i riblje salate nisu opcija u našem slučaju. Glavna jela - šiške kebab, ukrasi i salate su uvijek sekundarne i, idealno - nadopunjuju i naglašavaju njegov ukus, a ne obratno. Shish kebab uvijek "pita" za začinjenim začinima i umacima, tako da, nakon pripremanja začinjenih, oštrih salata za šiške kebab, nikada nećete izgubiti. Možete kuhati gljive s češnjakom i majoneze, juha 200 g svježih gljiva, krupno narezano, pomiješajte ih s 2-3 režnja češnjaka i sezone, po mogućnosti niske masnoće majoneze. Možete kuhati kupus salatu s pola kupusa, fino postrugav nabiranje i 15 grama octa i 100 grama majoneze. Ova salata steći više izvorni okus ako ga dodati 100 grama sjeckanih oraha, jedan medij jabuka, sjeckani fine kocke, ljuta paprika i 100 grama sira, ponajprije durum, izrezati u male kocke ili trombocita. Možete pripremiti zeleni luk, fino rezati, poprskati solom i pire s vilicom za mekoću. Dodavanje nekoliko kuhana sjeckana jaja, sezonu s majonezom. Patlidžane nisu najjednostavnija hrana, ali njihova pikantnost je idealna kako bi ih ponudila u salati šiške. Za pripremu patlidžan, potrebno je da ih rezati srednje veličine kocke, možete oguliti, pržiti na malo ulja, da se ohladi, prelijte dosta sitno sjeckani češnjak, dodati malo origana (sušene začina), i posuti s octom. Naravno, sol i papar okus. Nekoliko sati možete poslužiti na stolu. Možete ukrasiti s grančicama peršina.
U stvari, salate za šiške kebab mogu biti jednostavnopredajte jela od mesa na svečanom stolu, ne bojte se nekoga tko im se ne sviđa. Kuhani sa dušom i dobrim mislima jela za šiške ili druge jelo, okusit će i najkritičniji gurmanski jelo. Kuhajte sa zadovoljstvom, a onda ćete se zahvaliti svim srcem svojim naporima.
