Recepti u post - ukusnim i zadovoljavajućim bez mesnih sastojaka

Post je vrijeme kada je osoba potpunoodbije proizvode životinjskog podrijetla, čime se pročišćava. Za neke recepte u postu - to je stvarno prilika da se hrana zdravije i zdravije, dok drugi smatraju vrijeme posta kao prilika za odbacivanje nekoliko dodatnih kilograma. Razmotrimo neke varijante brzih jela.

Recepti jela u postu

U ovom trenutku tijelo bi trebalo dobiti baremvitamina i hranjivih tvari nego prije nego što ste odustali od životinjskih proizvoda. Diversificirati svoju prehranu s raznim jelima koja možete pripremiti od postojećih i dopuštenih sastojaka.

boršč

Recepti u postu su vrlo jednostavni i kuhaninjihova jela su ukusna i zdrava. Valja napomenuti da su oni vrlo hranjivi. Ithake, za kuhanje borsch treba kuhati dvije repe, čist i arbitrarno izrezati. U tavi pržite luk i gljive s korijenima peršina i celera, na kraju kuhanja, dodajte nekoliko žličica tijesta od rajčice. Zasebno, uklonite krumpir, izrežite i kuhajte u dvije litre vode, dodajte ostale sastojke, kao i pomiješanu s žličicom brašna. Stavite mirise na okus, možete dodati malo žitarica. Kuhajte dok ne kuhamo povrće. Prije posluživanja pospite svježim ili zamrznutim zelenilom.

Posude za post - salatu od gljiva

Očistite i operite slijedeće sastojke: rajčica, luk, gram 200-300 gljiva, glava cvjetača (ili bjeloglavog), zelje. Svi proizvodi odrezani i pomiješani, sezoni sa začinima i mršavom majonezom, a po mogućnosti biljno ulje. Sve je spremno, možete poslužiti na stolu. Po želji, salati se dodaju kuhani grah i drugo svježe povrće.

Recepti u post-pate

Ovo jelo može se raznolik dodavanjempasta od rajčice, začinsko bilje i sve kuhano povrće. Bean staklo treba natopiti preko noći, a zatim kuhati dok ne kuha (možete uzeti i bijelo i crveno). Grind nekoliko luk i pržiti do zlatne u ulju. Oba sastojka pretučena su miješalicom do homogene, odvojeno čine mješavinu sezama, kombiniraju oba sastojka i tuku se maslinovim uljem. U morta, zamijesite sol i češnjak do homogenosti, stavite u zdjelu miješalice, dodajte sok od pola limuna. Ako je potrebno, sezoni pâté i dodajte začine. Čuvajte u staklenoj posudi u hladnjaku.

Recepti u postu - neobične mesne okruglice

Operite i nasjeckajte gljive, ogulite i usitniteluk. Pržite oba sastojka dok se ne skuhaju sa začinima. Prokuhajte čašu heljde u dvije čaše vode i ostavite je pod ručnikom 15 minuta, au međuvremenu stavite miješalicu iz posude. U dubokoj zdjeli promiješajte kuhanu rižu i sjeckani zelje. Ako nadev ispadne tekućina, dodajte malo griz. Vlažnim rukama oblikujte kuglice i uvaljajte ih u mrvice kruha s brašnom. Pržite na svim stranama u vrućoj tavi. Stavite sve u lonac za pirjanje, pomiješajte s rajčicom i malo vode (možete staviti žlicu vitke majoneze), senf i mirisne začine. Ulijte smjesu mesnih okruglica i pirjajte 15-20 minuta na laganoj vatri. Poslužite uz salatu od povrća ili ukiseljeno povrće.

zaključak

Recepti u postu omogućuju vam kuhanjejednostavna jela koja zadivljuju svojom originalnošću i raspoloživošću. Takve neobične kombinacije mogu se koristiti i nakon četrdeset dana neživotnih proizvoda.