Kako žeti cijelu i ribanu jagode sa šećerom za zimu: nekoliko recepata
Jagode se, bez sumnje, najviše smatraju"Izvrsna" bobica. To je neophodna komponenta najukusnijih i najljepših deserta. Što bi moglo biti privlačnije, na primjer, jagode s šlagom? Ljeti je sasvim moguće tretirati sebe i svoje rodbine sa jelima sa svježim bobicama. Ali čak i zimi, želim napraviti nešto ukusno, koristeći apetitantnu "ljepotu". Osim uobičajenog zametka, može se koristiti breskana pire od jagode sa šećerom. Za zimu se kuha, sipa sirupom ili zamrzne. Može se primijeniti i toplinska i gruba obrada proizvoda. Nudimo vam nekoliko recepata na temu "Cijela i obrisana jagoda sa šećerom". Za zimu možete zalihivati i na svježe bobice stavljajući ih u skladište u zamrzivaču. Odaberite najprikladniju metodu i uživajte u prekrasnom tretmanu tijekom cijele godine.
Kako žetvu pire od jagode sa šećerom za zimu? Recept jedan: kuhanje
Svježe bobice oprati pod tekućom vodom istavite na cjedilo kako biste odstranili višak tekućine. Zatim promiješajte jagode s mrvicama ili šipkom u miješalici. Dobivena masa sipira šećer u omjeru 1: 1 i kuhati pet minuta. Prolijevajte na obalama, objesite ih i omotajte dok se potpuno ne ohladi.
Jagode u šećeru, Recept dva: Sterilizacija
Velike cijele plodine hrpe u limenke, obilnozalivši šećer. Kao rezultat, spremnik će imati više slojeva. Pola kilograma jagoda će zahtijevati otprilike jednu i pol dvije čaše šećera. Jars treba sterilizirati stavljajući ih u lonac vode, čija bi razina trebala doseći "ramena". Kada koristite polu-litreni spremnik, vrijeme kuhanja treba biti najmanje dvadeset minuta od pojave prvog mjehura na površini vode. Nakon toga, limenke su kotrljaju s poklopcima i pokrivene gustom rkom za postupno hlađenje.
Jagoda, pire sa šećerom, Recept treći: Zamrzavanje
Prekrasan desert može doći u skladište.svježe zamrznute mase. Uzmite tri komada bobica i jedan dio šećera. Izmiješati obje komponente i temeljito umutiti miješalicom ili miješalicom. Nastalu masu proširite u male kalupe i zamrznite. Smjesa se može koristiti kao dio raznih slastica. Ova priprema može poslužiti i kao samostalno jelo “Strawberry Fruit Ice Cream”.
Mogu li se ribane jagode sa šećerom (za zimu) pohraniti u hladnjak?
Natječajna struktura plodova ne dopušta dugovrijeme, čak i kada se miješa sa šećerom, pohranite jagode na temperaturama iznad nule. Gumene mješavine, postavljene u dobro zatvorenim spremnicima, mogu se čuvati u hladnjaku najviše petnaest do dvadeset dana. Ako se ovo razdoblje prekorači, vjerojatno će doći do procesa fermentacije. Stoga, pokušajte jesti bobice svježe, obradite ih termalno ili zamrznite. Osim opisanih metoda obrade, postoje i mnogi drugi recepti za džem, pire krumpir ili mirisni žele od jagoda. Preobrazite svoju prehranu ovim divnim jelima!</ strong </ p>
