Kakva bi temperatura trebala biti u hladnjaku: korisni savjeti

Svaki model modernog hladnjaka imaručni ili automatski način rada. Većina hladnjaka je dizajnirana tako da potrošač može samostalno pratiti i odabrati optimalni način rada. Iz ovog izbora ovisi o sigurnosti hrane, njihovom roku trajanja i količini potrošene energije. Nije tajna da količina potrošene električne energije izravno ovisi o tome što se temperatura održava u hladnjaku. U ovom trenutku, hladnjaci "A" klase imaju najisplativije sve vrste troškova električne energije. No, za takvu prednost će morati platiti preko prosječne cijene od oko 20-25 posto.

Mnogi ljudi, prebacujući regulator na najvišu razinuekonomski režim, nemojte misliti je li to potrebno za hranu. Nakon što je uštedio novac na struju, žrtvovanje razmažene hrane nije najbolji "izgled" za kućanicu. Postavlja se pitanje: "Koja temperatura treba biti u hladnjaku, tako da se hrana u njemu ne pogoršava?".

Imate li staklenu kuću u hladnjakupolice, nemojte stavljati proizvode nigdje, ako ih želite spremiti. Ne zaboravite da u komori s takvim policama postoji nekoliko temperaturnih zona, ovisno o visini mjesta. Često proizvođači bona fide priložite malu instrukciju hladnjaku s preporukama, gdje je najbolje staviti određeni proizvod.

Koja bi temperatura trebala biti u hladnjaku određene marke?

Sve rashladne jedinice imaju istedizajnirati i izvoditi istu funkciju - zamrzavanje proizvoda do određenog stupnja. Stoga ne postoje ograničenja u temperaturnim režimima za pojedine robne marke: oni su isti za domaće i strane uređaje. Pa, sada o tome koja bi temperatura trebala biti u hladnjaku i zamrzivaču. Prije svega, nosit ćemo se s zamrzivačima. Moderni električni motori sposobni su hlađenje njihove temperature na minus 30 stupnjeva Celzija (tzv. Duboko zamrzavanje). U domaće svrhe, zamrzavanje se praktički ne koristi. No, u industrijskim tvornicama se upravljaju takvi snažni električni motori. Druga takva svojstva su hladnjak za trgovinu. Za kuću, dovoljno temperature kreću se od -20 do -25 stupnjeva Celzijusa. Hrana se može pohraniti jednako na -25 i -18 stupnjeva. Ali ne postavljajte regulator ispod 15 stupnjeva. Inače, smrznuto meso ili riba mogu se jednostavno pogoršati.

Što se tiče rashladne komore, gdjepostoji veliki dio naših proizvoda, ovdje temperaturni režim je dvosmislen. Skupni hladnjaci imaju funkciju podešavanja temperature u svakom odjeljku pojedinačno, u kojem slučaju možete skladištiti gotovo sve proizvode koji se nalaze u supermarketima. Naftinim verzijama, nažalost, ova funkcija nije osigurana: sva hrana se pohranjuje na istoj temperaturi. Glavni raspon pohrane varira od 3 do 5 stupnjeva iznad nule. Ako kupite novi hladnjak i ne znate koji stupanj instalirati, najprije ga popravite na oko 4 stupnja Celzijusa. Zatim, metodom pokusa (inače ne radi: svaka obitelj ima svoju vlastitu prehranu) postaviti optimalnu temperaturu. Ako se hrana malo zamrzne, pokušajte povećati stupanj, ako ga pogoršava, odnosno smanjite. Dakle, shvatili smo koja bi temperatura trebala biti u hladnjaku.